Lý giải vì sao người Nhật thích uống rượu Sake

Ẩm thực của Nhật Bản rất phong phú, nhất là những món ăn từ hải sản. Và nếu như nhắc tới sushi mà quên uống rượu sake thì thật là thiếu sót. Rượu sake của người Nhật không chỉ là món đồ uống truyền thống mà còn nổi tiếng khắp nhiều nơi trên thế giới. Ở Nhật, người dân rất thích chọn và uống rượu sake. Để lý giải vì sao người Nhật thích uống sake, cùng đi tìm câu trả lời tại đây.

Thành phần của rượu sake hoàn toàn tự nhiên, không hóa chất

Người Nhật vốn rất quan tâm đến sức khỏe, không dễ gì họ lại thích uống rượu. Nhưng đối với rượu sake thì hoàn toàn khác.

Với một quy trình sản hoàn toàn thủ công từ những tay người thợ nhiều năm kinh nghiệm, từ khâu chọn nguyên liệu cho tới ngâm ủ, lên men đều rất tỉ mỉ. Rất nhiều loại rượu hiện nay được lên từ hương liệu, cồn, đường hóa học, phụ gia…Nhưng sake thì hoàn toàn không, toàn bộ đều từ  gạo sake truyền thống, nước sông suối tinh khiết và nấm koji có lợi.

​

Với một quá trình bóc tách hạt gạo, lựa chọn nguồn nước và sản xuất hoàn toàn từ phương pháp truyền thống, gạo và rượu ủ chung với nhau theo phương pháp truyền thống từ hàng trăm năm , hoàn toàn không có sự tham gia của bất cứ hóa chất nào nên rất có lợi cho sức khỏe.

Rượu sake có nhiều công dụng tuyệt vời.

Thường khi nhắc đến rượu, người ta sẽ nghĩ tới việc nó ảnh hưởng tới sức khỏe nhưng với sake – loại rượu gạo Nhật Bản này thì lại khác.

Rượu sake được liệt kê với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như: phòng  chống ung thư, cải thiện hệ tim mạch, hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn, giảm đau đầu, đau vai, chống cảm lạnh…bởi những thành phần tự nhiên có lợi, không chứa cồn. Trong bữa ăn, rượu sake còn giúp chúng ta ăn ngon miệng hơn. Trong các buổi lễ tết, rượu sake gắn kết mọi người gần lại với nhau hơn.

​

Không những thế còn có tác dụng làm đẹp thần kỳ. Chị em phụ nữ có thể uống để tốt cho sức khỏe bên trong, dùng chăm sóc da bên ngoài, dưỡng trắng, làm ẩm cho da, tẩy tế bào chết và tắm để thư giãn tinh thần

Rượu sake còn là món quà tặng quý giá, đầy ý nghĩa với cả người tặng và người nhận. Nhất là với chúng ta, những người Việt tặng cho người Nhật càng làm tăng sự tôn trọng của mình với người đối được tặng.

Hy vọng rằng với những gì đã chia sẻ, nếu bạn có dịp tới Nhật Bản, đừng quên thưởng thức rượu sake hoặc chọn rượu sake làm quà tặng nếu có bạn bè, người thân là người Nhật đang sống ở Việt Nam.

===>  Rượu sake và những mẫu quà tết VIP nhất 2020